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现代养生

黄油的营养价值

时间:2019/12/10 9:30:22   作者:admin   来源:养生知识网   阅读:451   评论:0
内容摘要:  众所周知,黄油的营养价值非常高,是生活中一种常见的调味品,能为人体带来营养。但是在生活中有很多人对黄油不甚了解,因此本文将介绍黄油的营养价值、食疗价值和食用禁忌,以供大家在食用黄油时有一个具体的印象。  一、黄油的营养价值  1、黄油含有维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇等营养成分,五、六十斤酸奶才可提取...

  众所周知,黄油的营养价值非常高,是生活中一种常见的调味品,能为人体带来营养。但是在生活中有很多人对黄油不甚了解,因此本文将介绍黄油的营养价值、食疗价值和食用禁忌,以供大家在食用黄油时有一个具体的印象。

黄油的营养价值

  一、黄油的营养价值

  1、黄油含有维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇等营养成分,五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油,足见其珍贵。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。寒冬季节人畜受寒冻僵时,常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。

  2、每100克的营养成分:能量888千卡、蛋白质1.4克、脂肪98克、胆固醇296毫克、核黄素0.02毫克、钙35毫克、磷8毫克、钾39毫克、钠40.3毫克、镁7毫克、铁0.8毫克、锌0.11毫克、硒1.6微克、铜0.01毫克、锰0.05毫克。

  3、黄油是牛奶提炼出来的,富含丰富的氨基酸,蛋白质,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养,是青少年不可多得的保健食材。

  4、黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  5、黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;饱腹感。

黄油的营养价值

  二、黄油食用禁忌

  1、黄油含脂量很高,所以不要过分食用。

  2、孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用。

  3、男性不宜多食,因为摄入过多可能导致前列腺肥大。

  4、黄油中含有大量饱和脂肪酸(坏的脂肪)和胆固醇,钙和蛋白质的含量则比较低,营养价值要低于全脂牛奶和稀奶油。因此,想减肥和需要控制脂肪摄入的人最好少吃。

  5、温馨提示:在饮食方面,黄油老少皆宜,每次10~15克即可。

  三、黄油的食疗价值

  1、富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

黄油的营养价值

  小编结语:黄油的营养价值不言而喻,它不仅富含这种维生素和矿物质,还能带来维持体温和保护内脏等其他一系列的食疗价值,可谓是家庭食用品的极佳选择之一。但是大家在选择黄油的时候大家一定要注意避免上述食用禁忌,以防不测。


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